マグロ漬けの結果 ~ Darnelloconnorxl

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マグロ変色中トロ部分の血線/シミこの様に「血線」が入ります。まともな寿司職人ならば、これを握って出すのは無理ってものです。 ※どうしても使わざるを得ない場合の血線処理下のように骨抜きを使い血管ごと抜き取りますブロックの切り出し方法（さくどり）前回はマグロがブロック...

鮪のテール照り焼きステーキのレシピ作り方阿部容子料理教室検索サイトクスパマグロ属 Thunnus には下記の8種が含まれる。クロマグロ（黒鮪）学名 Thunnus orientalis (Temminck & Schlegel, 1844)、英名 Pac...

死んでる魚が生臭いんです。つまり水槽から生臭い・魚臭いがすることは絶対にありえません！魚は生臭いから嫌だ！だから水槽は嫌！と思ってる方がいましたら、安心してください！水槽から生臭い匂いはしません！