マグロ 変色 中トロ部分の血線/シミ この様に「血線」が入ります。 まともな寿司職人ならば、これを握って出すのは無理ってものです。 ※どうしても使わざるを得ない場合の血線処理 下のように骨抜きを使い血管ごと抜き取ります ブロックの切り出し方法(さくどり) 前回はマグロがブロック...
上 たら 生臭い 405447-鱈 生臭い
死んでる魚が生臭いんです。 つまり水槽から生臭い・魚臭いがすることは絶対にありえません! 魚は生臭いから嫌だ!だから水槽は嫌!と思ってる方がいましたら、 安心してください!水槽から生臭い匂いはしません!
コレクション あおな 魚 料理 325700
魚秀 Sakana Ya Uohide 公式 あの人の好きな料理が出てくるお店で、印象に残る歓送迎会を ビール特集 美味しいビールが飲めるお店を、美味しい料理とともにご紹介! 打ち上げ・キックオフ特集 みんなで集まって楽しく宴会♪素敵なお店がきっと見つかる 誕生日・記念日特集ア...
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